[22.8.2004]
Fischerbach. Im Rahmen des Sommerspaßprogramms betätigten sich neun Schülerinnen und Schüler als Kochkünstler bei Küchenmeister Patric Hermann im Gasthaus Engel in Fischerbach. Die Gruppe der Jungköche war zwischen acht und elf Jahren. Nach einem Aperitiv und einem Cocktail zauberten sie Croustinis, Caprese Tomaten Mozzarella, frische hausgemachte Nudeln und Ravioli mit Tomatensoße/ Pesto und Champignons. Creme Caramel mit Himbeeren bildete den Abschluss. Selbstverständlich durften alle Köchinnen und Köche das Gekochte probieren.
Text und Foto: Adolf Gegg
